オオズワイガニの名称の適正表示については既に昨年度県から通知されていますが（令和６年１０月２４日付）、この度他県にて「オオズワイガニ」であるにもかかわらず「ずわいがに」または「せいこがに」と事実と異なる表示ををして一般消費者に販売する事例が発生しました。
福井県で広く認知されているズワイガニのメスを指す地方名「セイコガニ」や「コッペ（若狭地方）」を、種が異なる「オオズワイガニ」に対して用いることは消費者に対し誤解を与える恐れがあるため、これらを取り扱う事業者におかれましては適正な表示の徹底をお願いいたします。
（適正な表示の例）
北海道産 オオズワイガニ
北海道産 オオズワイガニ メス
オオズワイガニ、ズワイガニの違いについては添付資料をご確認ください↓↓↓