福井のネクストブレイク商品 -福井県商工会連合会認定推奨品-

 

県商工会連合会では、平成29年度より新たな創意と工夫にあふれた新しい商品(市販化3年未満)を「福井県商工会連合会認定推奨品」として認定し、販路拡大を支援を行っています。

 

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令和3年度認定商品


 ※商品のお取寄せ、商品についてのご質問は直接お店へ電話やホームページ等でお問い合わせください。

 

◎農産加工品・酒・飲料部門

福地鶏 ハムスライス

1袋/70g  648円(税込)

 

豚ハムに比べるとカロリーが低く、サラダチキンとしても調理される部位(胸肉、ささみ)を使用した地鶏のハムです。スライスにしているのですぐ食べられます。

 

有限会社黒川産業

あわら市北潟129-1

TEL 0776-79-1505

https://www.kurotama.jp/

福地鶏 モモロール

1袋/60g  648円(税込)

 

旨みがあり、歯ごたえもあり、噛めば噛むほど肉汁が口の中で広がるお肉です。おつまみや料理の前菜等に最適です。

 

 

有限会社黒川産業

あわら市北潟129-1

TEL 0776-79-1505

https://www.kurotama.jp/

竹炭そうめん

160g つゆ20ml×2 972円(税込)

 

竹炭を配合した真っ黒なそうめんです。長さを通常の商品より長くすることで、黒髪に見立てた商品です。インパクト大でお土産におススメです。

 

 

友吉製粉製麺

坂井市坂井町東荒井43-40

TEL 0776-72-0058

https://tomoyoshi-no-men.com/

越前岬
天然梅酵母仕込み純米原酒

1本/ 500ml  1,320円(税込)

江戸時代より、梅肉や紅梅液を販売する高野吉平商店(南越前町)の梅壺から採取した業界初の天然梅酵母を使用した梅酒です。日本酒の新たな楽しさを演出いたします。

 

田辺酒造有限会社

吉田郡永平寺町松岡芝原2-24

TEL 0776-61-0029

https://echizenmisaki.com

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菜のmanma(5種類)

1個  697円(税込)

 

福井市美山産のコシヒカリなどのお米と野菜を使用しています。炊飯器に本商品と水を入れて炊くだけで手軽にできる炊き込みご飯です。

 

 

米工房ほ・た・る

福井市野波町37-12

TEL 0776-90-7277

https://r.goope.jp/hjk-kome-hotaru

さわやかラムネ

1本/250ml  162円(税込)

 

甘さスッキリ!なぜか懐かしい味がするラムネです。味はプレーン・ブルーハワイ・いちごの全3種類です。大人から子どもまで幅広い年代においしく飲んでいただけます。

 

北陸ローヤルボトリング協業組合

福井市上野本町4-101

TEL 0776-56-0577

http://royal.cmbc.jp/

玉葱のみそ

1個/150g  626円(税込)

 

いつもの味付けに飽きていませんか?定番モノがワンランク上の味に早変わりします。おうち時間やキャンプにおひとついかがでしょうか?

 

 

かせや味噌

越前市粟田部町29-6

TEL 0778-42-0040

https://kaseyamiso.com

あらごし甘酒

150ml  280円(税込)

 

職人が一粒一粒丁寧に手仕込した米麹。それを24時間低温加工し、濃厚な甘さ&後味スッキリな一品。どうぞプレミアムな甘酒を手に取ってみてください。

 

かせや味噌

越前市粟田部町29-6

TEL 0778-42-0040

https://kaseyamiso.com

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山田の本みりん

1本/500ml  1,650円(税込)

 

南越前町産コシヒカリを主原料にした本みりんが産まれました。水あめなどの糖類を添加しなくても充分なお米の甘味を感じられる逸品です。

 

 

山田農園

南条郡南越前町脇本28-4-1

TEL 090-2778-3913

 

山田の純米酢

1本/500m  1,650円(税込)

 

南越前町産コシヒカリだけで製造された純米酢です。つんとした酸っぱさではなく丸い柔らかさがあり、熱を加えるとほのかに炊いたお米の香りがします。

 

山田農園

南条郡南越前町脇本28-4-1

TEL 090-2778-3913

 

樽熟成梅酒
BENICHU19°

1本/750ml  2,979円(税込)

梅酒原酒をオーク樽に詰め替え3年熟成。熟成された梅酒の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。中古樽を使用しており、洋酒の深い風味、味わいを楽しめる商品です。

 

株式会社エコファームみかた

三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

TEL 0770-45-3100

https://benichu.net/

微糖梅酒
BENICHU20°
1本/750ml 2,480円(税込) 300ml 935円(税込)

甘さ控えめで、フルーティーな梅の香りが楽しめます。微糖で甘くないので、食事の邪魔をしないため、食中酒におススメです。

 

 

株式会社エコファームみかた

三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

TEL 0770-45-3100

https://benichu.net/

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無糖梅酒
BENICHU38°
1本/750ml 3,580円(税込)300ml 1,375円(税込)

ノンシュガーで辛口でスッキリな新感覚梅リキュールです。香料・クエン酸などの添加物は一切使用しない無添加の梅酒です。

 

 

 

株式会社エコファームみかた

三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

TEL 0770-45-3100

https://benichu.net/

若狭梅酒

1本/500ml 1,210円(税込) 200ml 660円(税込)

 

ほのかな甘みと爽やかな酸味のキレの良い調和のとれた本格梅酒です。食前酒におススメです。

 

 

 

 

株式会社エコファームみかた

三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

TEL 0770-45-3100

https://benichu.net/

レモングラス梅酒

1本/500ml 1,100円(税込) 200ml 638円(税込)

 

ハーブ(レモングラス)の香りが心地よく漂う、フルーティーでアルコール8%のライトな梅酒です。口当たりが良く、さっぱりしているので食中酒にもおススメです。

 

 

株式会社エコファームみかた

三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

TEL 0770-45-3100

https://benichu.net/

若狭鍋の素

1個/200g  698円(税込)

 

福井県産の大豆とお米、おおい町の米みそとニンニク、越前大野の醤油を拘りの素材として採用し、ピリ辛味で旨味とコクの深い鍋用調味料です。

 

 

株式会社カネイチ商店

大飯郡おおい町名田庄三重32-38

TEL 0770-67-2220

http://kaneichi.main.jp/

 

 

◎水産加工品部門
 
 

福井サーモンの味噌漬け

1袋/60g  842円(税込)

 

ふくいサーモンの特徴を生かし、味噌の力で脂ののりともっちりした肉質の旨みと甘みを最大限に引き出しました。

 

 

 

青柳清治郎商店

あわら市花乃杜1-1-17

TEL 0776-73-0313

https://e-aose.com

 

越前産天然アカモクとろろ

1袋/200g  648円(税込)

 

越前産のアカモクをとろろに仕立てました。味付け無しなのでお好みの味付けでお楽しみいただけます。ネバシャキ食感がくせになります。

 

 

 

枩田商店

福井市蒲生町16-7-1

TEL 0776-89-2740

https://etizenkani.jp/

 

焼鱧(はも)塩味

1個  698円(税込)

 

遠赤外線焼でふっくら、ジューシー。焼いてあるので電子レンジまたは湯煎で温めるだけでOKです。

 

 

 

 

風呂セントラル木材有限会社

三方上中郡若狭町日笠38-23

TEL 0770-57-1100

http://www.wakasa.biz/

marushigesanmei/

焼鯖(塩味、醤油味)

1個/60g前後  332円(税込)

 

遠赤外線焼でふっくら、ジューシー。焼いてあるので電子レンジまたは湯煎で温めるだけでOKです。お弁当、ピクニックのお供に。

 

 

 

風呂セントラル木材有限会社

三方上中郡若狭町日笠38-23

TEL 0770-57-1100

http://www.wakasa.biz/

marushigesanmei/

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天然 手造りもみわかめ

1個/20g  972円(税込)

 

若狭産の天然ワカメです。若狭湾の近海で採取した新物を天日で乾燥させ、手もみして食べやすい大きさにしました。ご飯のふりかけに是非どうぞ。

 

 

富士丸

三方上中郡若狭町小川4-2

TEL 0770-47-1259

 

米かまの炊いたん

1缶/165g   756円(税込)

 

米粉が入った蒲鉾を甘酒のお出汁と一緒に缶詰にしました。そのまま食べる以外にも調理用の食材や非常食、アウトドアでも手軽に食べていただけます。

 

 

有限会社大谷商店

大飯郡高浜町三明2-77

TEL 0770-72-0147

https://r.goope.jp/ootani-kamaboko

 

 

 

 

◎菓子・スイーツ部門

大豆のお菓子ギフト

1個(3種類入)/115g  1,080円(税込)

 

福井県産大豆100%で作ったきなこ豆、揚げ豆、しょうが豆をセットにしてギフトボックスにしています。福井のお土産に最適です。

 

 

 

企業組合新ちゃんみそ

福井市清水山町10-60

TEL 0776-98-4654

http://shinchanmiso.com

 

ひんやり涼しん棒

(期間限定品)

1本/75g  172円(税込)

凍った葛の弾力と粘る食感が新しいアイスです。解凍が進むとわらび餅のように柔らかくなりますが溶けることはありません!(田舎アイス、マンゴーアイスの2種類)

 

 

朝日風月堂株式会社

丹生郡越前町西田中8-34

TEL 0778-34-0062

 

 

玄米粉のサブレ(よもぎ)

1袋/42g  390円(税込)

 

池田町産無農薬無化学肥料の玄米粉100%グルテンフリーのお菓子です。カナダ産有機メープルシロップの甘み、風味豊かな野草のよもぎ味です。

 

 

コメコロ

今立郡池田町魚見36-1-2

TEL 090-1317-3263

 

 

生クリームどらやき

(抹茶つぶあん)

1個/70g  240円(税込)

明治創業、3代目の店主が手作りにこだわり、11枚丁寧に職人が焼いています。若狭の老舗和菓子屋の一番人気のどらやきです。

 

 

 

岡本善七製菓

三方上中郡若狭町安賀里39-3

TEL 0770-62-0530

https://r.goope.jp/sr-18-184611s0145

 

 

◎工芸・日用品・その他部門

Food Paper

野菜と果物からできたノート

1冊/B5版本文59P  550円(税込)

廃棄される野菜や果物を使用した、越前和紙のノートです。全4種類。レシピや日記等気軽にノートとしてお使いください。

 

 

 

株式会社五十嵐製紙

越前市岩本町12-14

TEL 0778-43-0267

http://www.wagamiya.com

https://foodpaper.jp

Food Paper

野菜と果物からできたメッセージカード

1個/12枚入り  594円(税込)

廃棄される野菜や果物を使用した、季節感を伝えたくなるメッセージカードです。全8種類。

 

 

 

 

株式会社五十嵐製紙

越前市岩本町12-14

TEL 0778-43-0267

http://www.wagamiya.com

https://foodpaper.jp

金継ぎセット(平磨き法)

1箱  8,800円(税込)

 

金継ぎとは陶器類の割れを漆で補修し、金粉で仕上げる技法です。必要な道具一式をセットにしました。割れた器をつなぎ合わせて修理ができます。

 

 

株式会社箕輪漆行

越前市朽飯町11-25

TEL 0778-43-0055

https://www.urushiya.jp/

 

 

 

 

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