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【福井県商工会連合会】

〒910-0004
福井県福井市宝永4-9-14
TEL 0776-23-3624
FAX 0776-25-2157

webmaster@shokokai-fukui.or.jp

 

福井のネクストブレイク商品 -福井県商工会連合会認定推奨品-

  推奨品シール

県商工会連合会では、平成29年度より新たに創意と工夫にあふれた

新しい商品(市販化3年未満)を「福井県商工会連合会認定推奨品」

として認定し、販路拡大を支援する事業を始めました。

各商工会から推薦があった4部門から18点の新商品を紹介します。

                                        平成30年度認定商品はこちら→

                                        令和元年度認定商品はこちら→


           平成29年度認定商品

※商品のお取寄せ、商品についてのご質問は直接お店へ電話やホームページ等でお問い合わせください。

農産加工品・酒・飲食部門
  七色の味のトマトのクリームスープ   金兵衛(トマトジュース)
   
    1箱(1袋)  1,728円(税込)     1本/720g  1,620円(税込)
 

フランスの三つ星中の三つ星、アランシャペル

のトマトクリームスープ。福井県あわら市「ト

マト工房亜久里」のコクが有り力強い「七色の

味のトマト」と元「神戸アランシャペル総料理

長」小久江次郎シェフとの出会いによってレト

ルトで再現された奇跡のスープ。

 

「七色の味のトマト」を時間をかけ極限まで追熟

させたトマトで濃厚なトマトジュースができまし

た。コクのあるまろやかな自然なトマトの風味が

堪能できます。料理のベースとして、お酒好きに

はカクテルのベースとしてお試し下さい。塩さえ

も入れていません。

 

トマト工房 亜久里

あわら市東善寺9-65

TEL 0776-73-7744

http://www.tomatokoubou.jp/

 

トマト工房 亜久里

あわら市東善寺9-65

TEL 0776-73-7744

http://www.tomatokoubou.jp/

               
 

完熟上志比黒にんにく

  精進&浄めドリップパックセット
   
    130g  1,080円(税込)   精進10g×5個(個包装)

浄め10g×5個(個包装)  2,900円 (税込)

 

永平寺町特産品の「上志比にんにく」を自社加工

場にて一般的な製造日数(30日前後)に対し、50

~60日間低温長期熟成することで、完熟した極甘

の仕上がりとなった上志比黒にんにくです。

 

精進はストレスを抱え疲れを感じる方に日常を

ひと時忘れ今この時に意識を向けて心を解き放

って頂きたい一杯。浄めは、カフェインを取り

除き妊娠中も安心のカフェインレスコーヒーです。

 

道の駅 禅の里

吉田郡永平寺町清水2-21-1

TEL 0776-64-3377

http://michinoeki-zennosato.com

 

COZY COFFEE

吉田郡永平寺町吉波22-104

TEL 0776-63-7035

http://www.cozycoffee.club/

               
 

  精進郵便コーヒー

  EchiZen-Soba-Pasta (越前そばパスタ)
   
    10g×2個  1,300円(税込)     200g×2袋  1,500円(税込)
 

精進と浄めコーヒーをドリップパックに一個ず

つ個包装してハガキで送れるという画期的な

アイデア商品です。

 

福井県のこだわり職人が作り上げた県産素材(そ

ば粉・小麦粉・塩)をマッチング!特にじっくり

と挽いたそば粉は、パスタにした時でも蕎麦らし

い香りと旨味が出ます。

 

COZY COFFEE

吉田郡永平寺町吉波22-104

TEL 0776-63-7035

http://www.cozycoffee.club/

 

株式会社 増田(増田そば製粉所)

越前市戸谷町中松田2-2

TEL 0778-25-1157

https://www.masudasoba.com/

               
 

手仕込み 南越前焼豚 金銀セット

  BENIサイダー
   
    900~950g(2本)  5,400円 (税込)     250ml/1本  197円(税込)
 

豚のもも肉の部位を丹念に切り分け、内もも(金

ラベル)と外もも(銀ラベル)の味と歯ごたえの

違いを味わえます。50年以上注ぎ足し続けた自

家製タレでじっくり煮込み肉の旨味をしっかり閉

じ込めた自信作です。

 

「べにさし梅」果汁を使用したナチュラルテイス

トの炭酸ジュース。べにさし梅のやさしい香りを

生かし、香料は使用しない後味さっぱりの心地よ

いテイストです。

 

上山精肉店

南条郡南越前町今庄81-10

TEL 0778-45-0154

http://www.shokokai.or.jp/18/184021S0097

/index.htm

 

株式会社 エコファームみかた

三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1

TEL 0770-45-3100

http://benichu.net

               
 

のむ梅ゼリー

    
     
    1個  300円(税込)    
 

フルーティーな甘みが特徴の紅映梅と、キリッ

とした酸味が特徴の新平太夫梅を絶妙なバラン

スでブレンドしたあと口スッキリの飲むゼリー

です。

 

 

 

企業組合 うめっぽ

大飯郡おおい町岡安41-1-1

TEL 0770-77-3344

https://www.shokokai.or.jp/18/184821S0200

/index.htm

 

 

               
  ▲TOP            
水産加工品部門
 

福井県出身アカモクふりかけネバギバ男

    
     
    60g  864円(税込)    
 

福井市越廼地区の近海で獲ったアカモクを乾燥

し機械で細かく加工。乾燥させ粉末にすること

で、粘りやアカモク特有のくせはなく、誰でも

食しやすいです。

 

 

 

枩田商店

福井市蒲生町16-7-1

TEL 0776-89-2740

http://etizenkani.jp/

 

 

               
  ▲TOP            
菓子・スイーツ部門
  ピクニックコーン大福   六穀ざっくざく 
   
    1個  160円(税込)     1個(枚)  140円(税込)
 

永平寺町特産のピクニックコーンを使用し、生

クリームとコーンペースト、白あんを包んだ大

福です。ピクニックコーンの特徴となっている

糖度18度という甘味を活かしながら、コーン

の粒の食感も楽しめます。

 

食物繊維・植物性たんぱく質・カルシウム・ビタ

ミン等を手軽に美味しく摂取できる健康志向のク

ッキーです。「六穀で健康」がキャッチフレーズ

です。六穀とは六条大麦・大豆・胡麻・玄米・キ

ヌア・コーンです。

 

道の駅 禅の里

吉田郡永平寺町清水2-21-1

TEL 0776-64-3377

http://michinoeki-zennosato.com

 

菓心所 菓子の木

福井市下六条町8-6

TEL 0776-41-2098

http://www.shokokai.or.jp/18/1824140001

/index.htm

               
 

大豆のティラミス   

  越前塩パンまんじゅう
   
    1個/100g  450円(税込)     1個  129円(税込)
 

福井県産大豆を使用したクリームと、自家製の

米粉で焼き上げたスポンジを使用した、農家の

ケーキです。クリームがこってり濃厚なので、

オレンジのソースとゼリーを使用することで、

あっさりとした風味に仕上がっています。

 

越前海岸の海水で作った天然ミネラルを含んだ

自然海塩「越前塩」を使ったふわっとしたパン

風生地に自慢の自家製餡を包んでいます。塩パ

ンのしょっぱさと自家製餡の優しい甘さのハー

モニーを楽しめます。

 

あさひ愛農園・ハレノヒ

丹生郡越前町東内郡4-604

TEL 0778-34-0643

http://www.ainouen.jp/

 

菓子処 阿んま屋

丹生郡越前町中10-1-1

TEL 0778-36-0179

http://www.anmaya.jp/

               
 

池田の酒ケーキ 「冠泉」

    若狭高浜おやつ&おつまみセット
   
    1個  200円(税込)  

  ラスク5袋(バター3・杜仲茶1・シュトレン1)・

   アジのスナック菓子2袋・いかのスナック菓子1袋

        3,240円(税込)

 

池田町特産の日本酒「冠泉(かんせん)」を生地に

使ったケーキです。しっとりとしてふわっとした

食感で、口に入れると、甘さの中に冠泉の香りが

ほんのりと漂います。豊かな香りを残すことと食

感にこだわっています。

 

若狭湾産のするめイカとアジを使用。ラスクの

1種類は高浜産の杜仲茶を使用。 ギフトやお土

産としてご活用いただけます。

 

株式会社 まちUPいけだ

今立郡池田町稲荷36-25-1

TEL 0778-44-8040

http://www.ikeda-kibou.com/

 

むぎわら帽子

大飯郡高浜町畑10-3-1

TEL 0770-72-2681

http://www.shokokai.or.jp/18/184811S0275

/index.htm

               
  ▲TOP            
工芸・日用品・その他部門
 

 カモフラストール

  三段チェスト ブラックチェリー材
   
 

1枚390mm×1880mm(両サイドに約100mmのフリンジ有)

         15,800円 (税込)

 

  1台幅60cm×高さ65cm×奥行30cm

     76,680円 (税込)

 

従来のストール製品は織り生地にプリント加工

を施したものがほとんどですが、当社はカモフ

ラージュ柄をプリントではなく糸で表現し、品

のある落ち着いた雰囲気に仕上げました。東レ

の機能糸を用いたUVカット機能や速乾性があ

る便利なアイテムです。

 

全体的で細身で、足元も空間があるため、外観

がすっきりとしています。また、掃除がしやす

く清潔感溢れ開放的な空間を演出してくれます。

 

有限会社 森川レース

福井市川合鷲塚町第39番1

TEL 0776-43-0177

http://www.morikawa-lace.com/

 

大角ドアメイク

大飯郡高浜町中山12-1

TEL 0770-72-4717

http://www.odm-furniture.com/

               
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